Tuduu
Colomba fit

Colomba fit

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Pasen staat voor de deur... hier is een fit maar heerlijk versie van de colomba.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 35 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Rijstmeel150g
  • Aardappelzetmeel50g
  • Erythritol65g
  • Vanille druppels 0 zoetstofq.b.
  • Eieren2unità
  • Lactosevrije griekse yoghurt170g
  • Rijstolie4unità
  • Rijstmelk30g
  • Geraspte citroenschilq.b.
  • Bakpoeder15g
  • Wijnsteen15g
  • Natriumbicarbonaat8g

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Meng in een kom de poeders en de geraspte citroenschil.

  2. STAP 2 VAN 6

    Voeg de vloeibare delen en de eieren toe, werk alle ingrediënten met een garde zonder klontjes achter te laten.

  3. STAP 3 VAN 6

    Giet het beslag in een vorm van 22/24 cm, naar keuze van de grootte.

  4. STAP 4 VAN 6

    Voeg indien gewenst suikerparels toe aan de bovenkant.

  5. STAP 5 VAN 6

    Bak in een statische oven op 170 graden gedurende 35 minuten.

  6. STAP 6 VAN 6

    Leg een vel bakpapier op de bovenkant in de laatste 20 minuten.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)434,58
Koolhydraten (g)15,96
waarvan suikers (g)0,54
Vetten (g)39,57
waarvan verzadigd (g)8,62
Eiwitten (g)4,59
Vezels (g)0,14
Uitverkoop (g)0,2
  • Eiwitten
    4,59g·8%
  • Koolhydraten
    15,96g·26%
  • Vetten
    39,57g·66%
  • Vezels
    0,14g·0%