Ingrediënten
- Eiwit
120g - Havermoutmeel
45g - Pistachemeel (of ander havermoutmeel)
15g - Griekse yoghurt
60g - Bakpoeder
2g - Eiwitrijke pistachecrèmeq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Vries 4 theelepels pistachecrème in op bakpapier.
- STAP 2 VAN 5
Bereid het beslag door in een kom eiwit, meel, bakpoeder en yoghurt te mengen. Roer goed door.
- STAP 3 VAN 5
Neem een antiaanbakpan voor pannenkoeken, vet deze in met kokosoliespray, giet 3/4 van het beslag erin, plaats de bevroren schijf pistachecrème in het midden en eindig met het resterende beslag.
- STAP 4 VAN 5
Dek af met een deksel en bak tot de bovenkant van de pannenkoeken gaar is.
- STAP 5 VAN 5
Draai ze om en bak ze aan de andere kant nog 3-4 minuten.
Suggesties
Antiaanbakpan voor pannenkoeken
Bakpapier
Algemene informatie
Meer informatie
Fitchef: @healthy_food.lab
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 150,23 |
Koolhydraten (g) | 14,62 |
waarvan suikers (g) | 1,1 |
Vetten (g) | 5,87 |
waarvan verzadigd (g) | 1,56 |
Eiwitten (g) | 10,11 |
Vezels (g) | 1,07 |
Uitverkoop (g) | 0,21 |
- Eiwitten10,11g·32%
- Koolhydraten14,62g·46%
- Vetten5,87g·19%
- Vezels1,07g·3%