Heel makkelijke koekjes om te maken en superlekker!!!
Klop in een kom het ei met de suiker.
Voeg vervolgens olie, bloem en bakpoeder toe.
Kneed tot een deegbal die je ongeveer een half uur in de koelkast moet laten rusten, gewikkeld in plasticfolie.
Rol na de rusttijd het deeg uit met een deegroller.
Vorm je koekjes met behulp van speciale koekjesvormpjes.
Bak op 180 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
Laat afkoelen en beleg daarna met de jam.
Koekjesvormpjes
Deegroller
Fitchef: @healthy_food.lab
Italy, Lombardia
| Energie (kcal) | 304,45 |
| Koolhydraten (g) | 35,82 |
| waarvan suikers (g) | 0,84 |
| Vetten (g) | 14,86 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,21 |
| Eiwitten (g) | 8,57 |
| Vezels (g) | 1,09 |
| Uitverkoop (g) | 0,15 |
