Heerlijk geurend en super zacht! Perfect voor een zomers ontbijt of tussendoortje.
Voeg het rijstmeel en het havermoutmeel toe in een kom.
Meng en voeg eieren, yoghurt, water en tot slot bakpoeder toe.
Giet het mengsel in de muffinvormpjes.
Bak in een heteluchtoven op 180°C gedurende 20-30 minuten.
Doe de tandenstokertest om de gaarheid te controleren.
Geniet warm of koud.
Muffinvormpjes
Fit chef: @bmeal.s
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 176,5 |
| Koolhydraten (g) | 16,87 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 7,87 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,19 |
| Eiwitten (g) | 10,06 |
| Vezels (g) | 1,13 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
