Heerlijke pompoenpannenkoeken, perfect voor een gezonde en smakelijke ontbijt.
In een kom het ei mengen met de gekookte pompoenpuree.
Voeg het havermeel en het amandel-/kokosmeel toe en meng goed.
Giet de melk beetje bij beetje erbij tot een romige consistentie is verkregen.
Verwarm een antiaanbakpan en bak de pannenkoeken ongeveer 2-3 minuten aan elke kant.
Serveer de pannenkoeken met karamelsiroop, verkruimeld koekje en chocoladestukjes als topping.
Kortingscode voor havermeel: FITGIULIA -10%.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 64,6 |
| Koolhydraten (g) | 14,32 |
| waarvan suikers (g) | 0,34 |
| Vet (g) | 0,14 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,02 |
| Eiwit (g) | 2,2 |
| Vezel (g) | 0,44 |
