Tuduu
Sacher torte (definitief!!!)

Sacher torte (definitief!!!)

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Een fitte en snelle versie van de klassieke Sacher Torte, klaar in slechts 5 minuten! Proteïnerijk, low carb, glutenvrij en lactosevrij, perfect voor wie op zoek is naar een gezonde en smakelijke traktatie.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 5 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Lupinemeel40g
  • Kokosmeel
    Kokosmeel30g
  • Low-fat cacao
    Low-fat cacao20g
  • Plantaardige sojayoghurt naturel1unit
  • Eiwit65g
  • Extra vierge olijfolie5g
  • Erythritolq.b.
  • Kaneelq.b.
  • Drops Zero vanille
    Drops zero vanilleq.b.
  • Zoutq.b.
  • Plantaardige drankq.b.
  • Zuiveringszoutq.b.
  • Citroendruppelsq.b.
  • Abrikozenjam zonder toegevoegde suikers
    Abrikozenjam zonder toegevoegde suikersq.b.
  • Proteïnerijke fondantcrème
    Proteïnerijke fondantcrème1unit
  • Lauwe sojamelkq.b.

Beschikbare producten

  • Low-fat kokosmeel 400g

    Low-fat kokosmeel 400g

    1 product
    5,9
  • Cacao Zero Suikers Low Fat 150g

    Cacao Zero Suikers Low Fat 150g

    1 product
    5,49
  • Drops Zero gezoet zonder suiker gearomatiseerd 30ml (Vanille)

    Drops Zero gezoet zonder suiker gearomatiseerd 30ml (Vanille)

    1 product
    4,99
  • Confettura Extra Zero 260g (Abrikozen)

    Confettura Extra Zero 260g (Abrikozen)

    1 product
    5,99
  • Proteïnecrème Pure Chocolade 70% Lactosevrij (200g)

    Proteïnecrème Pure Chocolade 70% Lactosevrij (200g)

    1 product
    8,99

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Meng in een kom 40 g lupinemeel (of havermeel voor een klassieke versie), 30 g kokosmeel, 20 g magere cacao FITPORN, een potje plantaardige sojayoghurt naturel, 65 g eiwit, 5 g extra vierge olijfolie, erythritol, kaneel, natuurlijke vanille-aroma en een snufje zout.

  2. STAP 2 VAN 6

    Voeg plantaardige drank toe tot je een homogeen en romig mengsel krijgt, voeg dan twee snufjes zuiveringszout en een paar druppels citroen toe.

  3. STAP 3 VAN 6

    Giet het mengsel in een ronde vorm van 12 cm doorsnede en bak 5 minuten op 1000W.

  4. STAP 4 VAN 6

    Snijd de taart en vul met abrikozenjam FITPORN.

  5. STAP 5 VAN 6

    Glaceer de taart met proteïnerijke fondantcrème gesmolten met lauwe sojamelk.

  6. STAP 6 VAN 6

    Decoreer naar wens en serveer.

Suggesties

  • Ronde vorm van 12 cm

  • Magnetron

Algemene informatie

Meer informatie

264 calorieën per halve taart. Macro's per halve taart: 11,5 g vetten, 10,5 g koolhydraten, 22,5 g eiwitten. Geschikt voor glutenvrije en lactosevrije diëten.

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Levensstijlen

Vegetarisch - Geschikt
Veganistisch - Niet geschikt
Glutenvrij - Geschikt
Lactosevrij - Geschikt
Pescotarisch - Geschikt
Zonder nikkel - Niet geschikt

Intoleranties en allergieën

Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Niet geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Niet geschikt
Melk - Geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Niet geschikt
Schaaldieren - Geschikt
Peulvruchten - Niet geschikt
Nachtschade - Geschikt
Aromaten - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)126,36
Koolhydraten (g)6,95
waarvan suikers (g)6,1
Vetten (g)8,23
waarvan verzadigd (g)5,44
Eiwitten (g)5,64
Vezels (g)1,88
Uitverkoop (g)0,05
  • Eiwitten
    5,64g·25%
  • Koolhydraten
    6,95g·31%
  • Vetten
    8,23g·36%
  • Vezels
    1,88g·8%