Heerlijke chocoladesbriciolatine zonder melk en boter, ideaal voor ontbijt of tussendoortje.
Meng de eieren met de erythritol en voeg de olie toe.
Voeg de gezeefde overige ingrediënten toe en vorm een deegbal.
Rol het deeg uit en steek er schijven uit.
Plaats de schijven in een ingevette muffinvorm.
Giet de proteïneroom in het midden en sluit af met een andere schijf.
Bak in de oven op 170ºC gedurende 20 minuten, afgedekt met aluminiumfolie.
Verwijder de aluminiumfolie en bak nog eens 10 minuten.
Laat afkoelen en serveer.
Muffinvorm
Aluminiumfolie
Bewaar in een luchtdichte container voor 2-3 dagen.
De gebruikte producten zijn van @fitporn met kortingscode CANDY.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 11,5 |
| Koolhydraten (g) | 2,39 |
| waarvan suikers (g) | 2,33 |
| Vet (g) | 0,17 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,1 |
| Eiwit (g) | 0,19 |
| Vezel (g) | 0,11 |
| Zout (g) | 0,01 |
