Een magische taart zonder bloem en zonder gluten, met slechts 5 hoofdingrediënten: ricotta, citroen, ei, zoetstof en aardappelzetmeel. Perfect voor wie op zoek is naar een licht en smakelijk dessert.
Meng alle ingrediënten samen tot een homogeen mengsel.
Giet het beslag in een vorm van ongeveer 12 cm in diameter.
Bak in een heteluchtoven op 170°C gedurende ongeveer 25 minuten of in een airfryer op 160°C gedurende 25 minuten.
Laat afkoelen voordat je het serveert.
Vorm van 12 cm in diameter
Recept gedeeld door @lablonde2.0_ en @fitporn. Geschikt voor glutenvrije en bloemvrije diëten.
Italia, Lazio
