Tarallucci met yoghurt

Name: Tarallucci met yoghurt
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Rijstmeel; 50 g Aardappelzetmeel; 80 g Rijstolie; 50 g Erythritol; 1 eenheid Eieren; 100 g Lactosevrije Griekse yoghurt; q.b. Drops Zero zoetstof in druppels zonder suiker; 2 eenheden Bakpoeder voor gebak; 2 eenheden Wijnsteen; 0.5 eenheid Zuiveringszout

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Categorie: Desserts

Super smakelijk recept zonder gluten en lactose!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Ingrediënten

Aantal porties

Rijstmeel250g
Aardappelzetmeel50g
Rijstolie80g
Erythritol50g
Eieren1eenheid
Lactosevrije griekse yoghurt100g
Drops zero zoetstof in druppels zonder suikerq.b.
Bakpoeder voor gebak2eenheid
Wijnsteen2eenheid
Zuiveringszout0.5eenheid

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Neem een kom en meng daarin meel, zetmeel en bakpoeder.
STAP 2 VAN 5
Voeg daarna geleidelijk de overige ingrediënten toe en meng eerst met een handgarde en vervolgens met de handen tot een glad, homogeen, zacht en kneedbaar deeg.
STAP 3 VAN 5
Het deeg is glutenvrij, dus niet elastisch en een beetje delicaat.
STAP 4 VAN 5
Vorm de tarallucci (totaal 15/18 afhankelijk van de grootte van het koekje).
STAP 5 VAN 5
Voorverwarmde statische oven op 180 graden, bak 15 minuten (controleer met een tandenstoker).

Algemene informatie

Meer informatie

Fit Chef: @annamariachef2.0

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5

Neem een kom en meng daarin meel, zetmeel en bakpoeder.

STAP 2 VAN 5

Voeg daarna geleidelijk de overige ingrediënten toe en meng eerst met een handgarde en vervolgens met de handen tot een glad, homogeen, zacht en kneedbaar deeg.

STAP 3 VAN 5

Het deeg is glutenvrij, dus niet elastisch en een beetje delicaat.

STAP 4 VAN 5

Vorm de tarallucci (totaal 15/18 afhankelijk van de grootte van het koekje).

STAP 5 VAN 5

Voorverwarmde statische oven op 180 graden, bak 15 minuten (controleer met een tandenstoker).

Analyse

Let op

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)	212,37
Koolhydraten (g)	29,74
waarvan suikers (g)	0,19
Vetten (g)	9,18
waarvan verzadigd (g)	2,23
Eiwitten (g)	4,45
Vezels (g)	0,23
Uitverkoop (g)	2,21