Weinig ingrediënten voor een heel eenvoudige taart om te maken en geloof me, echt heel lekker!
Smelt de kokosolie.
Vermaal de koekjes met behulp van een mixer.
Meng de verkruimelde koekjes met de gesmolten kokosolie en maak de bodem van de cheesecake.
Laat rusten in de koelkast.
Klop de slagroom stijf met de erythritol en vanilline.
Voeg de yoghurt toe en meng tot een glad en romig mengsel.
Laat de crème rusten in de koelkast.
Haal de taartbodem tevoorschijn en voeg een laagje frambozenjam toe.
Laat 10-15 minuten afkoelen in de koelkast.
Voeg de crème toe bovenop de jamlaag.
Decoreer naar wens met verse frambozen.
Laat minstens 2 uur rusten in de koelkast voor het serveren.
Mixer
Elektrische garde
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.
Geen bakproces nodig.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 305,32 |
| Koolhydraten (g) | 28,5 |
| waarvan suikers (g) | 19,72 |
| Vetten (g) | 20,69 |
| waarvan verzadigd (g) | 13,88 |
| Eiwitten (g) | 2,72 |
| Vezels (g) | 0,69 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |
