Risotto met porcini-paddenstoelen is een klassieker uit de Italiaanse keuken, gewaardeerd om zijn delicate maar volle smaak. In deze kant-en-klare versie behoudt het resultaat alle smaak en het aroma van de porcini-paddenstoelen en is het binnen enkele minuten klaar om te serveren.
Volg de aanwijzingen op de verpakking voor het koken van de risotto en houd de aangegeven tijden en bereidingswijze aan.
Voeg indien nodig een pollepel hete groentebouillon toe om een romigere consistentie te krijgen.
Als hij gaar is, verdeel over borden en voeg een scheutje extra vergine olijfolie en een beetje peterselie toe.
Serveer direct, goed heet.
Pan
Pollepel
Een eenvoudig en snel kant-en-klaar gerecht dat alle authentieke smaak van de porcini-paddenstoelen behoudt.
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 22,21 |
| Koolhydraten (g) | 3,95 |
| waarvan suikers (g) | 0,08 |
| Vetten (g) | 0,24 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,05 |
| Eiwitten (g) | 0,5 |
| Vezels (g) | 0,05 |
| Uitverkoop (g) | 0,19 |
