Elegante en verfijnde schotel uit de Italiaanse keuken, met een intense en aromatische smaak. De combinatie van truffelroom en truffelolie maakt deze pasta tot een unieke ervaring.
Breng een pan met veel gezouten water aan de kook en kook de spaghetti al dente.
Verwarm intussen voorzichtig de truffelroom in een pan op laag vuur.
Giet de spaghetti af en doe ze in de pan met de room, goed omroerend om te mengen, en voeg indien nodig een scheutje kookwater van de pasta toe.
Voeg een scheutje truffelolie toe om het aroma te versterken.
Presenteer de spaghetti en garneer met de dunne plakjes verse truffel bovenop.
Serveer onmiddellijk, goed warm.
Kookpan
Pan
Wijn in combinatie
Italy
| Energie (kcal) | 285,57 |
| Koolhydraten (g) | 59,08 |
| waarvan suikers (g) | 1,91 |
| Vetten (g) | 1,07 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,17 |
| Eiwitten (g) | 12,08 |
| Vezels (g) | 2,99 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
