Meng in een kom het burgerdeeg met het water.
Vorm met de handen of een uitsteekvorm de burger.
Bak het in een pan met een beetje olie aan beide kanten gedurende 2/3 minuten.
Rooster het brood droog in de pan.
Bereid de saus door de avocado te pletten en dan citroensap, peper, zout en olie toe te voegen.
Stel het broodje samen door wat saus op de bodem te doen, gevolgd door tomaten, de burger, gegrilde groenten en sluit het.
Pan
Ideaal om als hoofdgerecht te nuttigen of vergezeld van een frisse salade.
Italy
| Energie (kcal) | 101,13 |
| Koolhydraten (g) | 13,46 |
| waarvan suikers (g) | 3,26 |
| Vetten (g) | 3,81 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,59 |
| Eiwitten (g) | 3,45 |
| Vezels (g) | 1,19 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
