Een heerlijke vegan pudding, perfect als een lichte en gezonde dessert.
Maal de koekjes en week ze met een paar eetlepels melk, meng en vorm de basis op de bodem van het glas.
Giet in een pan de plantaardige melk met de warme chocolademelk mix en agar agar, kook al roerend tot het kookt.
Giet in het glas en laat 2-3 uur in de koelkast opstijven.
Versier voor het serveren met granola en vers fruit.
Bewaar in de koelkast.
Serveer koud, versierd met granola en vers seizoensfruit.
Italia
Energie (kcal) | 7,19 |
Koolhydraten (g) | 1,35 |
waarvan suikers (g) | 0,07 |
Vet (g) | 0,06 |
waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,01 |
Eiwit (g) | 0,28 |
Vezel (g) | 0,21 |