Tuduu
Aardappelen met bier

Aardappelen met bier

@maltese

Een smakelijk en alternatief bijgerecht voor de klassieke gebakken aardappelen, verrijkt met de smaak van bier.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Aardappelen800g
  • Bier
    Bier200mL
  • Extra vergine olijfolie30mL
  • Zoutq.b.
  • Takjes rozemarijn2unità

Beschikbare producten

  • MIA (Blik 33 cl)

    MIA (Blik 33 cl)

    1 product
    3,50

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Kook de aardappelen kort in gezouten water tot ze licht zacht zijn.

  2. STAP 2 VAN 5

    Snijd de aardappelen in stukjes en leg ze in een pan.

  3. STAP 3 VAN 5

    Voeg extra vergine olijfolie, zout, takjes rozemarijn en bier toe.

  4. STAP 4 VAN 5

    Meng goed om de ingrediënten gelijkmatig te verdelen.

  5. STAP 5 VAN 5

    Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten, tot de aardappelen goudbruin en knapperig zijn.

Suggesties

  • Pan

  • Oven

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Direct na bereiding consumeren om de knapperigheid te behouden.

Meer informatie

De alcohol in het bier verdampt volledig tijdens het koken, waardoor het gerecht ook geschikt is voor kinderen.

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)137,86
Koolhydraten (g)19,25
waarvan suikers (g)7,8
Vetten (g)4,98
waarvan verzadigd (g)1,01
Eiwitten (g)2,22
Vezels (g)3,91
Uitverkoop (g)0,02
  • Eiwitten
    2,22g·7%
  • Koolhydraten
    19,25g·63%
  • Vetten
    4,98g·16%
  • Vezels
    3,91g·13%