Een zachte en smakelijke cake gemaakt met bier, cacao en rietsuiker, perfect voor een originele snack of dessert.
Meng een glas bier en een glas extra vierge olijfolie in een kom.
Voeg 200 g rietsuiker en 200 g ongezoet cacaopoeder toe, en meng met een garde om klontjes te voorkomen.
Voeg 500 g gezeefde bloem type 1 en een zakje vanille bakpoeder toe, en meng goed.
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm.
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 45 minuten.
Haal de cake uit de oven en serveer zodra deze is afgekoeld.
Kom
Garde
Bakvorm
Oven
Bewaar in een luchtdichte container voor 2-3 dagen.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 424,9 |
| Koolhydraten (g) | 19,87 |
| waarvan suikers (g) | 7,45 |
| Vetten (g) | 35,13 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,57 |
| Eiwitten (g) | 3,3 |
| Vezels (g) | 2,22 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
