Ingrediënten
Aantal porties
- Plakjes bresaola
12eenheden12eenheden - Roomkaas
200g200g - Fijngehakte verse basilicum
2eenheden2eenheden - Fijngehakte verse peterselie
2eenheden2eenheden - Zoutnaar smaak
- Pepernaar smaak
- Bieslookstengels
12eenheden12eenheden - Bier om te combineren
0.3L0.3L
Beschikbare producten
Tuka (Blik 33 cl)
1 product1 product € 5,00
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
Verzamel in een kommetje de roomkaas, de fijngehakte basilicum en peterselie, het zout en de peper.
- STAP 2 VAN 6
Meng alles goed door elkaar tot een gladde crème.
- STAP 3 VAN 6
Smeer de verkregen crème op de plakjes bresaola.
- STAP 4 VAN 6
Rol de plakjes op zichzelf op om rolletjes te vormen.
- STAP 5 VAN 6
Sluit elk rolletje in het midden af met een bieslookstengel.
- STAP 6 VAN 6
Serveer de rolletjes vers, eventueel vergezeld van een gemengde salade en geroosterd brood.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bedek ze met een vel vershoudfolie en bewaar ze in de koelkast tot het moment van serveren.
Meer informatie
Voor een knapperige toets, voeg walnootstukjes, amandelschilfers of pistachenootjes toe. Voor een intensere smaak, voeg gehakte olijven, gedroogde tomaatjes of basilicumpesto toe.
Oorsprong
Italia, Lazio
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 82,31 |
| Koolhydraten (g) | 1,11 |
| waarvan suikers (g) | 1,11 |
| Vetten (g) | 2,12 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,83 |
| Eiwitten (g) | 13,53 |
| Vezels (g) | 1,29 |
| Uitverkoop (g) | 0,6 |
- Eiwitten13,53g·75%
- Koolhydraten1,11g·6%
- Vetten2,12g·12%
- Vezels1,29g·7%