Marineer de varkensnek minstens 20 minuten in het donkere bier.
Verhit een pan met olijfolie en bak de gemarineerde varkensnek tot hij goudbruin is.
Snijd het broodje doormidden en rooster het lichtjes.
Stel het broodje samen door de gebakken varkensnek in het geroosterde broodje te leggen.
Breng op smaak met zout en peper naar wens en serveer warm.
Pan
Snijplank
Bewaar in de koelkast en consumeer binnen 2 dagen.
Ideaal te combineren met een koud donker biertje.
Italia
| Energie (kcal) | 219,42 |
| Koolhydraten (g) | 13,48 |
| waarvan suikers (g) | 2,5 |
| Vetten (g) | 12,82 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,93 |
| Eiwitten (g) | 10,09 |
| Vezels (g) | 0,56 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |
