Eiwitrijke en snelle snack: gegrilde en gekarameliseerde perzik met agavesiroop, gevuld met Griekse yoghurt 0% en low-carb eiwitroom met gianduia, gegarneerd met geschaafde amandelen.
Snijd de perzik doormidden en verwijder de pit.
Gril elke helft in een pan met agavesiroop gedurende ongeveer 5 minuten, tot het oppervlak gekarameliseerd is.
Laat een paar minuten afkoelen.
Vul elke helft in plaats van de pit met 2 theelepels Griekse yoghurt 0%.
Zet af met de eiwitroom met gianduia en bestrooi met geschaafde amandelen.
Pan
Theelepel
Voedingswaarden per 100 g: 84 kcal; Eiwitten: 4,9 g; Koolhydraten: 10,8 g; Vetten: 3,9 g. Geschikt als eiwitrijke snack.
Italy, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 114,6 |
| Koolhydraten (g) | 10,76 |
| waarvan suikers (g) | 10,71 |
| Vetten (g) | 6,38 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,23 |
| Eiwitten (g) | 3,43 |
| Vezels (g) | 1,6 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
