

Eiwitrijke en zonder toegevoegde suikers: een overnight op basis van frambozen met havermelk, Griekse yoghurt en havervlokken, gegarneerd met eiwitcrème met pistache.

In een kom de frambozen met een vork tot puree prakken.
Voeg de havermelk, Griekse yoghurt, havervlokken en agavesiroop toe.
Breng het mengsel op het vuur en roer 3-4 minuten tot je een romige consistentie hebt; haal van het vuur.
Giet het mengsel in een glas, beker of kom.
Garneer met de eiwitcrème met pistache en enkele verse frambozen.
Kom
Vork
Pannetje of koekenpan om op te warmen
Glas/beker/kom
Kenmerken: eiwitrijk, suikervrij. Geschikt als ontbijt of snack. Voedingswaarden per 100 g: 78 kcal; Eiwitten: 4.1 g; Koolhydraten: 14.3 g; Vetten: 1 g.
Italy, Toscana

| Energie (kcal) | 270,32 |
| Koolhydraten (g) | 36,07 |
| waarvan suikers (g) | 3,62 |
| Vetten (g) | 8,37 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,19 |
| Eiwitten (g) | 11,31 |
| Vezels (g) | 7,14 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |