Veganistische en glutenvrije repen op basis van rice crispies, notenpasta en agavesiroop. Eenvoudig en snel te maken, ideaal als energieke snack.
Meng de notenpasta (pindakaas) met de agavesiroop tot een gladde massa.
Voeg indien gewenst de cacaopoeder toe aan de massa en meng goed.
Voeg de rice crispies toe aan het mengsel en meng zorgvuldig zodat alle korrels goed bedekt zijn, pas de consistentie aan indien nodig met meer pindakaas/agave.
Breng het mengsel over in een met bakpapier beklede bakvorm en druk goed aan met de achterkant van een lepel of met de handen voor een gelijkmatige en stevige laag.
Zet de bakvorm minstens 1 uur in de koelkast om het mengsel te laten opstijven.
Haal uit de koelkast, haal de rice crispies blok uit de vorm en snijd in 6 repen.
Bewaar de repen in de koelkast in een luchtdichte container.
Bakvorm
Bakpapier
Kom
Lepel of spatel
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor 5-7 dagen of in de vriezer voor 1-2 maanden.
Italy
| Energie (kcal) | 431,3 |
| Koolhydraten (g) | 61,39 |
| waarvan suikers (g) | 17,69 |
| Vetten (g) | 17,24 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,46 |
| Eiwitten (g) | 10,21 |
| Vezels (g) | 2,67 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |
