Aroma uniek van IGP citroenen uit Siracusa gecombineerd met het waardevolle zout van het WWF Natuurreservaat Trapani om al uw gerechten te verrijken, van vis tot groenten, van granen tot peulvruchten. Met ons IGP citroen zout uit Siracusa brengen we een eerbetoon aan een van de vele agrovoedingsspecialiteiten van onze regio. De gedroogde schil van deze waardevolle citrusvrucht, gecombineerd met Siciliaans zeezout van het WWF Natuurreservaat Trapani, verrijkt uw gerechten met een herkenbaar aroma. Het unieke aroma van IGP citroen uit Siracusa Het IGP citroenzout van Dolci Evasioni is een luxe en geurige specerij. De schil van de femminello citroen, gekweekt in de velden van Siracusa, is wereldwijd beroemd om zijn rijke kwaliteit van essentiële oliën. Het gebruik van biologische citroenen maakt deze specerij nog gezonder. Het waardevolle zeezout van het WWF Natuurreservaat Trapani Met ons zout ondersteunen we de zoutpannen van Trapani en Paceco, een van de laatste productieve zoutpannen in Sicilië en een waardevolle schat van landschappelijke, architectonische en etno-antropologische waarden. Dit ingrediënt heeft ook gezondheidsvoordelen: in vergelijking met ander keukenzout bevat het zeezout van Trapani meer kalium en magnesium en minder natriumchloride.