Hummus met amandelcrème (220 g)

Hummus is een rijk en compleet gerecht. We hebben het ",geadopteerd" uit de Midden-Oosterse traditie en op onze eigen manier aangepast, namelijk met amandelcrème in plaats van tahini. Het resultaat is een frisse en delicate hummus. Het is een uiterst veelzijdig gerecht, het kan als bijgerecht vlees- en visgerechten of gegrilde groenten of zelfs verse salades begeleiden. kikkererwten* (31,5,4%), water, extra vierge olijfolie*, citroensap*, amandelcrème* (4,3%), zout, ui*, knoflook*, basilicum*, munt*uit biologische landbouw Kan bevatten: pistachenoten Bewaar op een koele, droge plaats; Na opening in de koelkast bewaren tussen 0°C en +4°C tot 2 dagen De aanwezigheid van olie op het oppervlak is een natuurlijk verschijnsel Gemiddelde voedingswaarden per 100g energie kJ/309kcal; vet 25,6g; waarvan verzadigd 3,4g; koolhydraten 12,6g; waarvan suikers 1,3g; vezels 4,0g; eiwit 5,2g; zout 0,6g.