Beschrijving
Benaming: Champagne AOC Druivensoort: 100% Chardonnay Naam: Unik Alcohol: 12° Formaat: 0,75L Productiegebied: Passy sur Marne, Frankrijk Beschrijving: Gemaakt van de beste Chardonnay-druiven, waarvan slechts 1500 flessen worden geproduceerd. De kleur is bleek goudgeel met citroengele reflecties. In de neus zijn acaciahoning, verse rozen, klaproos, linde te herkennen, vergezeld van geuren van appel en witte perzik. Minerale zuiverheid in de afdronk met jodium- en kalkachtige tonen. In de mond is het fris met een romige en fijne bruis. Lichte afdronk met tonen van brioche en citrus, jodium. Laat een streelzachte en zeer delicate sensatie achter. Aanbevolen combinaties met vis- en rauwe schaaldierhapjes, lichte schaaldieren en als aperitief. Serveertemperatuur 8-10°C