Benaming: Irpinia DOC Druif: 100% Fiano Naam: Orfeo Alcohol: 13° Flesformaat: 0,75L Productiegebied: San Mango sul Calore (AV), Campania, Italië Als het jaar niet is gespecificeerd, wordt de recentste beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. De veroudering in roestvrij staal op fijne droesem duurt ongeveer 6 maanden, daarna enkele maanden in de fles. De kleur is heldergeel. In de neus is hij delicaat en aromatisch, met tonen van margriet, kamille, groene appel en hazelnoot, vergezeld van lichte kruidenachtige hinten. In de mond is hij fris en delicaat, met een goede zuurgraad, gekenmerkt aan het eind door een aanhoudende zoutheid en rokerige toetsen. Aanbevolen combinatie met gemengde voorgerechten, vooral van vis, visgerechten, wit vlees en kazen. Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10° C.
Benaming: Irpinia DOC Druif: 100% Fiano Naam: Orfeo Alcohol: 13° Flesformaat: 0,75L Productiegebied: San Mango sul Calore (AV), Campania, Italië Als het jaar niet is gespecificeerd, wordt de recentste beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. De veroudering in roestvrij staal op fijne droesem duurt ongeveer 6 maanden, daarna enkele maanden in de fles. De kleur is heldergeel. In de neus is hij delicaat en aromatisch, met tonen van margriet, kamille, groene appel en hazelnoot, vergezeld van lichte kruidenachtige hinten. In de mond is hij fris en delicaat, met een goede zuurgraad, gekenmerkt aan het eind door een aanhoudende zoutheid en rokerige toetsen. Aanbevolen combinatie met gemengde voorgerechten, vooral van vis, visgerechten, wit vlees en kazen. Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10° C.
Price VAT included
