Benaming: Vermentino DOC Bolgheri Druivensoort: 100% Vermentino Naam: Re Mentino Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagneto Carducci (LI), Toscane, Italië Omschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze door het persen en vergisten van de druiven in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-17°C gedurende ongeveer 10 dagen. De rijping in staal voor enkele maanden. De kleur is strogeel met groenachtige reflecties. In de neus delicate bloemige en fruitige aroma's. In de mond is het droog en heeft het aangename bittertonen. Aanbevolen combinaties: met voorgerechten, visgerechten of risotto's, sushi en sashimi, schaaldieren en blauwschimmelkazen. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C.
Price VAT included
Benaming: Vermentino DOC Bolgheri Druivensoort: 100% Vermentino Naam: Re Mentino Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagneto Carducci (LI), Toscane, Italië Omschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze door het persen en vergisten van de druiven in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-17°C gedurende ongeveer 10 dagen. De rijping in staal voor enkele maanden. De kleur is strogeel met groenachtige reflecties. In de neus delicate bloemige en fruitige aroma's. In de mond is het droog en heeft het aangename bittertonen. Aanbevolen combinaties: met voorgerechten, visgerechten of risotto's, sushi en sashimi, schaaldieren en blauwschimmelkazen. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C.
