Benaming: Cortese dell'Alto Monferrato DOC Druif: 100% Cortese Naam: Cortese Alcohol: 12° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Mombercelli (AT), Piemonte, Italië Omschrijving: De vinificatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd, zachte persing van de druiven en fermentatie bij gecontroleerde temperatuur van 18-20 °C in roestvrij staal. De veroudering in roestvrij staal gebeurt gedurende enkele maanden voor het bottelen. De kleur is strogeel met groenige reflexen. In de neus is het fris en fruitig, met tonen van groene appel en witte bloemen. In de mond is het fris en delicaat, met een aangenaam droge afdronk. Aanbevolen combinaties: visvoorgerechten, pasta's en risotto's met vis, gefrituurde vis en wit vlees. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C.
Benaming: Cortese dell'Alto Monferrato DOC Druif: 100% Cortese Naam: Cortese Alcohol: 12° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Mombercelli (AT), Piemonte, Italië Omschrijving: De vinificatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd, zachte persing van de druiven en fermentatie bij gecontroleerde temperatuur van 18-20 °C in roestvrij staal. De veroudering in roestvrij staal gebeurt gedurende enkele maanden voor het bottelen. De kleur is strogeel met groenige reflexen. In de neus is het fris en fruitig, met tonen van groene appel en witte bloemen. In de mond is het fris en delicaat, met een aangenaam droge afdronk. Aanbevolen combinaties: visvoorgerechten, pasta's en risotto's met vis, gefrituurde vis en wit vlees. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C.
Price VAT included
