Benaming: Vino Spumante Brut Druivenras: Chardonnay en Pinot Nero Naam: Pinot Alcohol: 12° Formaat: 0,75 L Productiegebied: Mombercelli (AT), Piemonte, Italië Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, alcoholische fermentatie in roestvrij staal en herfermentatie in autoclave volgens de Charmat of Martinotti Methode, met verblijf op de eigen "fine droesem" voor de botteling. De kleur is strogeel met groenige reflecties. In de neus is het fris en fruitig met noten van vers fruit en witte bloemen. In de mond is het fris, delicaat en aangenaam om te drinken. Aanbevolen pairing met visvoorgerechten, vis tartaar, pasta met witte vis en gestoomde vis en schaaldieren. Aanbevolen temperatuur: 6-8° C.
Price VAT included
Benaming: Vino Spumante Brut Druivenras: Chardonnay en Pinot Nero Naam: Pinot Alcohol: 12° Formaat: 0,75 L Productiegebied: Mombercelli (AT), Piemonte, Italië Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, alcoholische fermentatie in roestvrij staal en herfermentatie in autoclave volgens de Charmat of Martinotti Methode, met verblijf op de eigen "fine droesem" voor de botteling. De kleur is strogeel met groenige reflecties. In de neus is het fris en fruitig met noten van vers fruit en witte bloemen. In de mond is het fris, delicaat en aangenaam om te drinken. Aanbevolen pairing met visvoorgerechten, vis tartaar, pasta met witte vis en gestoomde vis en schaaldieren. Aanbevolen temperatuur: 6-8° C.
