Benaming: Pecorino Offida DOCG Druivenras: 100% Pecorino Naam: Veronica Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marken, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, fermentatie en maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 1 maand. De veroudering in staal duurt 2-3 maanden. De kleur is strogeel. In de neus is het fruitig en intens. In de mond is het intens, smakelijk en aanhoudend. Aanbevolen pairing met voorgerechten, pasta's op basis van vis, groenten of wit vlees, uitstekend met visrisotto's en verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 10-12° C
Price VAT included
Benaming: Pecorino Offida DOCG Druivenras: 100% Pecorino Naam: Veronica Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marken, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, fermentatie en maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 1 maand. De veroudering in staal duurt 2-3 maanden. De kleur is strogeel. In de neus is het fruitig en intens. In de mond is het intens, smakelijk en aanhoudend. Aanbevolen pairing met voorgerechten, pasta's op basis van vis, groenten of wit vlees, uitstekend met visrisotto's en verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 10-12° C
