Benaming: Pecorino Offida DOCG Druif: 100% Pecorino Naam: Veronica Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de recentste beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, fermentatie en maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 1 maand. De veroudering in staal duurt 2-3 maanden. De kleur is bleekgeel. In de neus is het fruitig en intens. In de mond is het intens, vol van smaak en aanhoudend. Aanbevolen combinatie met voorgerechten, eerste gerechten op basis van vis, groenten of wit vlees, uitstekend met visrisotto's en verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 10-12° C
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Benaming: Pecorino Offida DOCG Druif: 100% Pecorino Naam: Veronica Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de recentste beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, fermentatie en maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 1 maand. De veroudering in staal duurt 2-3 maanden. De kleur is bleekgeel. In de neus is het fruitig en intens. In de mond is het intens, vol van smaak en aanhoudend. Aanbevolen combinatie met voorgerechten, eerste gerechten op basis van vis, groenten of wit vlees, uitstekend met visrisotto's en verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 10-12° C
