Benaming: Langhe Rosato DOC Druivenras: Blend van autochtone druiven Naam: Ancant Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Canale (CN), Piemonte, Italië Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, handmatige oogst van de druiven, gevolgd door ontsteeling, voetmaceratie in de pers gedurende 2 uur, zachte persing, fermentatie van 18-20 dagen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 18 graden in afwezigheid van zuurstof. Daarna 3 maanden in de fles. De kleur is helder lichtroze. In de neus zijn er frisse aroma's van viooltjes en framboos die de zintuigen bedwelmen en samensmelten met bessen en kersen. In de mond smaken van vers fruit met exotische tonen. Aanbevolen combinatie met voorgerechten, verse kazen, kip en visgerechten, als aperitief. Aanbevolen temperatuur: 12-14° C
Benaming: Langhe Rosato DOC Druivenras: Blend van autochtone druiven Naam: Ancant Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Canale (CN), Piemonte, Italië Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, handmatige oogst van de druiven, gevolgd door ontsteeling, voetmaceratie in de pers gedurende 2 uur, zachte persing, fermentatie van 18-20 dagen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 18 graden in afwezigheid van zuurstof. Daarna 3 maanden in de fles. De kleur is helder lichtroze. In de neus zijn er frisse aroma's van viooltjes en framboos die de zintuigen bedwelmen en samensmelten met bessen en kersen. In de mond smaken van vers fruit met exotische tonen. Aanbevolen combinatie met voorgerechten, verse kazen, kip en visgerechten, als aperitief. Aanbevolen temperatuur: 12-14° C
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
