Benaming: Barolo DOCG Druivensoort: 100% Nebbiolo Naam: Trentaquattro Alcohol: 14° Formaat: 0,75L Productiegebied: Barbaresco (CN), Piemonte, Italië Als het oogstjaar niet wordt gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, fermentatie met schilweking gedurende ongeveer 15 dagen in staal. De rijping in Slavonische eiken vaten gedurende 24 maanden en in stalen tanks gedurende 12 maanden, daarna in fles gedurende 6 maanden. De kleur is intens robijnrood. In de neus geurige sensaties van rozen, viooltjes en rabarber in de jeugd, specerijtonen, zwarte peper en truffel met de veroudering. In de mond is het indrukwekkend, uitgebalanceerd en met een zeer aanhoudende afdronk. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten of risotto, rood vlees, braadstukken, wild, gestoofd vlees en goed gerijpte kazen. Aanbevolen serveertemperatuur: 18-20° C
Price VAT included
Benaming: Barolo DOCG Druivensoort: 100% Nebbiolo Naam: Trentaquattro Alcohol: 14° Formaat: 0,75L Productiegebied: Barbaresco (CN), Piemonte, Italië Als het oogstjaar niet wordt gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, fermentatie met schilweking gedurende ongeveer 15 dagen in staal. De rijping in Slavonische eiken vaten gedurende 24 maanden en in stalen tanks gedurende 12 maanden, daarna in fles gedurende 6 maanden. De kleur is intens robijnrood. In de neus geurige sensaties van rozen, viooltjes en rabarber in de jeugd, specerijtonen, zwarte peper en truffel met de veroudering. In de mond is het indrukwekkend, uitgebalanceerd en met een zeer aanhoudende afdronk. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten of risotto, rood vlees, braadstukken, wild, gestoofd vlees en goed gerijpte kazen. Aanbevolen serveertemperatuur: 18-20° C
