Oorsprong: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Druivensoort: 100% Ruchè Naam: Laccento Alcohol: 14,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt met de traditionele methode in rood, veroudering in stalen vaten. De kleur is intens robijnrood met belangrijke paarsachtige reflexen in de jeugd, neigend naar granaat na enkele jaren van rijping in de fles. In de neus is het intens, persistent, met een vleugje aromatiek van rozenbloemblaadjes en bessen in confituur. In de mond is het warm, aangenaam en van zeldzame zijdeachtigheid. Aangeraden combinatie met gerijpte en blauwader kazen, met eierpasta's gevuld met vlees, met rode vlees langdurig gegaard of wit vlees in bijzonder stevige of gekruide bereidingen zoals curry of mosterd. Serveertemperatuur: 18-20° C.
Oorsprong: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Druivensoort: 100% Ruchè Naam: Laccento Alcohol: 14,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt met de traditionele methode in rood, veroudering in stalen vaten. De kleur is intens robijnrood met belangrijke paarsachtige reflexen in de jeugd, neigend naar granaat na enkele jaren van rijping in de fles. In de neus is het intens, persistent, met een vleugje aromatiek van rozenbloemblaadjes en bessen in confituur. In de mond is het warm, aangenaam en van zeldzame zijdeachtigheid. Aangeraden combinatie met gerijpte en blauwader kazen, met eierpasta's gevuld met vlees, met rode vlees langdurig gegaard of wit vlees in bijzonder stevige of gekruide bereidingen zoals curry of mosterd. Serveertemperatuur: 18-20° C.
Price VAT included
