Benaming: Barbaresco DOCG Druif: 100% Nebbiolo Naam: Lintuito Alcohol: 14,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Omschrijving: De vinificatie gebeurt volgens de traditionele rode methode, de minimum veroudering is 26 maanden, waarvan 9 in grote vaten en tonneaux van Franse eik. De kleur is helder granaatrood en typisch met lichte oranje reflecties tijdens de veroudering. In de neus is het etherisch en intens met aroma's van tabak, specerijen en gedroogde vijgen. Met zuurstof geeft het indrukken van gedroogd fruit en jam. In de mond is het elegant, sober, met een grote body en aangenaamheid, met tonen van kinablad en rabarber. Aanbevolen combinatie met pasta met vleessaus of risotto's, rood vlees, gebraden vlees, wild, gestoofd vlees en goed gerijpte kazen. Serveer temperatuur: 18-20° C.
Price VAT included
Benaming: Barbaresco DOCG Druif: 100% Nebbiolo Naam: Lintuito Alcohol: 14,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Omschrijving: De vinificatie gebeurt volgens de traditionele rode methode, de minimum veroudering is 26 maanden, waarvan 9 in grote vaten en tonneaux van Franse eik. De kleur is helder granaatrood en typisch met lichte oranje reflecties tijdens de veroudering. In de neus is het etherisch en intens met aroma's van tabak, specerijen en gedroogde vijgen. Met zuurstof geeft het indrukken van gedroogd fruit en jam. In de mond is het elegant, sober, met een grote body en aangenaamheid, met tonen van kinablad en rabarber. Aanbevolen combinatie met pasta met vleessaus of risotto's, rood vlees, gebraden vlees, wild, gestoofd vlees en goed gerijpte kazen. Serveer temperatuur: 18-20° C.
