Beschrijving
Benaming: Palizzi IGT Druivensoort: 100% Nocera Naam: Frasané Alcohol: 14,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Palizzi Marina (RC), Calabrië, Italië Beschrijving: De Nocera is een inheemse druivensoort van Palizzi, waar het terrein en het klimaat bijdragen aan het creëren van een krachtige, kleurrijke en verfijnde wijn. Handmatige oogst van de druiven, de vinificatie vindt plaats met een maceratie van 10/12 dagen, gevolgd door minstens 15 maanden in staal voordat het wordt gebotteld. De kleur is robijnrood. In de neus tonen van rijp rood fruit en net ontloken bloemen. In de mond is het smaakvol en complex. Aanbevolen combinatie met sterke, intense en uitgesproken smaken, zoals licht gebakken rood vlees of gerijpte kazen. Serveertemperatuur: 14-16° C