Benaming: Terre Siciliane IGP Chardonnay Druif: 100% Chardonnay Naam: Sant'Anselmo Chardonnay Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilië, Italië Omschrijving: Handmatige oogst van de druiven, de wijnbereiding gebeurt volgens een traditionele methode, een lichte contact van de schillen met de most bij lage temperaturen, gevolgd door de fase van de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen containers en het rijpen in fles gedurende 3/4 maanden. De kleur is strogeel met kristalheldere groentinten. In de neus zijn er fruitige, bloemige tonen, met hints van tropisch fruit, geuren van ananas en passievrucht, cedrus, witte perzik, geuren van amandelen, witte bloemen, jasmijn. In de mond is het fris, smakelijk, zacht, intens en persistent, we herontdekken dezelfde tonen die we in de neus waarnemen. Aanbevolen combinatie met zeevoorgerechten en kazen, pasta's met vis, groenten of wit vlees, uitstekend met visrisotto's en verse kazen, uitstekend als aperitief. Serveer temperatuur: 10-12° C Ontdek de producent.
Price VAT included
Benaming: Terre Siciliane IGP Chardonnay Druif: 100% Chardonnay Naam: Sant'Anselmo Chardonnay Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilië, Italië Omschrijving: Handmatige oogst van de druiven, de wijnbereiding gebeurt volgens een traditionele methode, een lichte contact van de schillen met de most bij lage temperaturen, gevolgd door de fase van de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen containers en het rijpen in fles gedurende 3/4 maanden. De kleur is strogeel met kristalheldere groentinten. In de neus zijn er fruitige, bloemige tonen, met hints van tropisch fruit, geuren van ananas en passievrucht, cedrus, witte perzik, geuren van amandelen, witte bloemen, jasmijn. In de mond is het fris, smakelijk, zacht, intens en persistent, we herontdekken dezelfde tonen die we in de neus waarnemen. Aanbevolen combinatie met zeevoorgerechten en kazen, pasta's met vis, groenten of wit vlees, uitstekend met visrisotto's en verse kazen, uitstekend als aperitief. Serveer temperatuur: 10-12° C Ontdek de producent.
