De Baldus kaas van La Casara is een halfharde kaas, uitsluitend geproduceerd met gepasteuriseerde koemelk. De Baldus wordt droog of in pekel gezouten en heeft een rijping van minimaal twee maanden. Het heeft een cilindrische vorm met een licht convex profiel en bijna vlakke zijden. De korst is dun, de pasta heeft een strogele kleur. Van elastische en zachte pasta met uitgesproken openingen, met een melkachtige smaak en een zoete, intense smaak.
De Baldus kaas van La Casara is een halfharde kaas, uitsluitend geproduceerd met gepasteuriseerde koemelk. De Baldus wordt droog of in pekel gezouten en heeft een rijping van minimaal twee maanden. Het heeft een cilindrische vorm met een licht convex profiel en bijna vlakke zijden. De korst is dun, de pasta heeft een strogele kleur. Van elastische en zachte pasta met uitgesproken openingen, met een melkachtige smaak en een zoete, intense smaak.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
