Bergamino geitenkaas, hele vorm
De Bergamino geitenkaas wordt verkregen door een typische bereiding die lijkt op die van taleggio. Het is een verse kaas van gepasteuriseerde geitenmelk en heeft een bloeiende korst en een romige onderkorst, met levende melkzuurbacteriën. De gemiddelde rijpingstijd is 10 dagen. De hele vorm is vierkant en ivoorwit van kleur.
€ 55,90
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Verkoopvoorwaarden:
Standaardverzending: €23.70
Gratis verzending voor bestellingen boven de €190.00
Beschrijving
De Bergamino geitenkaas wordt verkregen door een typische bereiding die lijkt op die van taleggio. Het is een verse kaas van gepasteuriseerde geitenmelk en heeft een bloeiende korst en een romige onderkorst, met levende melkzuurbacteriën. De gemiddelde rijpingstijd is 10 dagen. De hele vorm is vierkant en ivoorwit van kleur.
Ingrediënten
GEITENMELK, zout, stremsel, penicillium. Allergenen: melk Houdbaarheid: 28 dagen ;
Kan bevatten: Melk