De Bergamino kaas van geitenmelk is gemaakt volgens een typische verwerking die lijkt op taleggio. Het is een verse kaas van gepasteuriseerde geitenmelk en heeft een bloeiende korst en een romige onderkorst, met levende melkfermenten. De gemiddelde rijptijd is 10 dagen. De hele vorm is vierkant, met een ivoorkleur.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Bergamino kaas van geitenmelk is gemaakt volgens een typische verwerking die lijkt op taleggio. Het is een verse kaas van gepasteuriseerde geitenmelk en heeft een bloeiende korst en een romige onderkorst, met levende melkfermenten. De gemiddelde rijptijd is 10 dagen. De hele vorm is vierkant, met een ivoorkleur.
