Cimbro Kaas gerijpt in Bier 200g
Prijs inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De op Tuduu gekochte producten kunnen binnen 14 dagen na ontvangst worden geretourneerd, zoals bepaald door de EU-wetgeving. De retourzending is voor rekening van de koper en moet rechtstreeks met de producent worden afgestemd.
Beschrijving
De Cimbri zijn een Germaans volk dat rond 1300 vanuit Beieren naar Verona in Veneto kwam. Voornamelijk herders en boeren, houthakkers en eenvoudige schapenhouders. Verona werd in die tijd geregeerd door de Scaligeri, grote eigenaren van Brogne-schapen die hoogwaardige wol produceerden. Ze vroegen Cangrande della Scala om hulp en kregen de mogelijkheid aangeboden om de kuddes te beheren in de bergen van Lessini, die toen onbewoond waren, en ook het gebied te besturen. Vandaag de dag onderscheiden zich nog steeds de stenen berghutten die zijn gebouwd met de oude Beierse inkepingstechniek. Met hen ontstond ook de kaasproductie, die is gebleven in de traditie waarmee de Monte Veronese DOP wordt bereid. Een zeer aantrekkelijke en unieke kaas in zijn soort.