
De kaas Dolomitico affinato alla bier doppio malto van La Casearia Carpenedo brengt een verhaal van vriendschap en talent met zich mee. Het was de zomer van 1997. Tijdens een uitstapje in de Dolomieten ontmoette Antonio Carpenedo toevallig een meesterbrouwer die zijn nieuwsgierigheid prikkelde. Hij benadert hem met passie over een wereld die grotendeels aan hem onbekend was, het bier. Een bier gemaakt met passie, waarbij lokale producten zoals gerst en bergwater worden samengebracht. Een product dat is gecreëerd met de timing van de natuur en met de geduld van iemand die weet te wachten op het juiste moment. Het is hier dat Antonio zichzelf herkent en besluit de smaak van dit Dolomiet bier in zijn kaas over te brengen.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De kaas Dolomitico affinato alla bier doppio malto van La Casearia Carpenedo brengt een verhaal van vriendschap en talent met zich mee. Het was de zomer van 1997. Tijdens een uitstapje in de Dolomieten ontmoette Antonio Carpenedo toevallig een meesterbrouwer die zijn nieuwsgierigheid prikkelde. Hij benadert hem met passie over een wereld die grotendeels aan hem onbekend was, het bier. Een bier gemaakt met passie, waarbij lokale producten zoals gerst en bergwater worden samengebracht. Een product dat is gecreëerd met de timing van de natuur en met de geduld van iemand die weet te wachten op het juiste moment. Het is hier dat Antonio zichzelf herkent en besluit de smaak van dit Dolomiet bier in zijn kaas over te brengen.