Kaas op basis van geitenmelk die gedurende een periode van 4 tot 12 maanden wordt gerijpt in typische manden. Het krijgt een intense geur die kenmerkend is voor geitenmelk en evolueert naar gedroogd fruit en hazelnoot met de rijping. Het deeg is aanvankelijk stevig en wordt zachter naarmate het rijpt. Zoet en licht pittig met een mooie ziltigheid. Op 4 oktober 2025 heeft de Caprone de Eerste Prijs gewonnen op de Caseus Veneti 2025.

Kaas op basis van geitenmelk die gedurende een periode van 4 tot 12 maanden wordt gerijpt in typische manden. Het krijgt een intense geur die kenmerkend is voor geitenmelk en evolueert naar gedroogd fruit en hazelnoot met de rijping. Het deeg is aanvankelijk stevig en wordt zachter naarmate het rijpt. Zoet en licht pittig met een mooie ziltigheid. Op 4 oktober 2025 heeft de Caprone de Eerste Prijs gewonnen op de Caseus Veneti 2025.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
