La Casara, een van de meest gerenommeerde kaasmaakers uit Noord-Italië, begint voor het maken van zijn truffelkaas met een truffelcaciotta die slechts 60 dagen is gerijpt. Tijdens de verwerking wordt de caciotta verrijkt met truffel uit Umbrië, gevolgd door een rijpingsperiode van ongeveer 3-6 maanden. We spreken niet meer van verse caciotta, maar van een echte gerijpte kaas. Een zeer verfijnd en smakelijk product.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
La Casara, een van de meest gerenommeerde kaasmaakers uit Noord-Italië, begint voor het maken van zijn truffelkaas met een truffelcaciotta die slechts 60 dagen is gerijpt. Tijdens de verwerking wordt de caciotta verrijkt met truffel uit Umbrië, gevolgd door een rijpingsperiode van ongeveer 3-6 maanden. We spreken niet meer van verse caciotta, maar van een echte gerijpte kaas. Een zeer verfijnd en smakelijk product.
