De gerookte varkensbresaola, gerijpt met rode bosbessen van Mendelspeck, is een product van uitmuntendheid dat traditie en culinaire innovatie verbindt. Verkregen uit varkenshaas, een snit die te vergelijken is met rundvleesbresaola, wordt deze specialiteit gezouten, natuurlijk gerookt en vervolgens gerijpt met rode bosbessen om een zoetzure smaak te geven, met een delicate rokerige ondertoon.
De gerookte varkensbresaola, gerijpt met rode bosbessen van Mendelspeck, is een product van uitmuntendheid dat traditie en culinaire innovatie verbindt. Verkregen uit varkenshaas, een snit die te vergelijken is met rundvleesbresaola, wordt deze specialiteit gezouten, natuurlijk gerookt en vervolgens gerijpt met rode bosbessen om een zoetzure smaak te geven, met een delicate rokerige ondertoon.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw