De Gorgonzola dolce Sovrano van de kaasfabriek Palzola heeft een kenmerkende romigheid die zich onderscheidt in het DOP-landschap. Wat dit product onderscheidt, is het vermogen om deze eigenschap meerdere dagen te behouden. Bovendien mengt zijn room zich aangenaam met een delicate en goed gesmolten blauwader in de massa. Het wordt gedurende een periode van 60-70 dagen gerijpt in de oude kaashuizen van eigendom, echte rijpkelders bedekt met gebakken aarde die de waarden van vochtigheid en temperatuur ongewijzigd houden. Een erfgoed bepaald door de geschiedenis van de familie Paltrinieri.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Gorgonzola dolce Sovrano van de kaasfabriek Palzola heeft een kenmerkende romigheid die zich onderscheidt in het DOP-landschap. Wat dit product onderscheidt, is het vermogen om deze eigenschap meerdere dagen te behouden. Bovendien mengt zijn room zich aangenaam met een delicate en goed gesmolten blauwader in de massa. Het wordt gedurende een periode van 60-70 dagen gerijpt in de oude kaashuizen van eigendom, echte rijpkelders bedekt met gebakken aarde die de waarden van vochtigheid en temperatuur ongewijzigd houden. Een erfgoed bepaald door de geschiedenis van de familie Paltrinieri.
