Typisch product uit de Povlakte, de Grana Padano DOP van Agriform SCA is een verfijnde en delicate kaas, een symbool van gastronomische uitmuntendheid Made in Italy wereldwijd. Verkregen uit deeltijd afgeroomde koemelk, is het een halfvette kaas met een harde, fijn korrelige pasta, van witte of strogeel kleur, omhuld door een harde, gladde en dikke korst van donkergelaar kleur. Het heeft een geurige aroma en een echt kenmerkende en aanhoudende smaak. Het productiegebied van Grana Padano DOP strekt zich uit over heel Noord-Italië en dekt grotendeels de regio van de Povlakte in de gebieden ten noorden van de rivier de Po. Het omvat namelijk wel vijf regio's, van Piemonte tot Veneto en Emilia Romagna. In zijn onmiskenbare smaak bevat de Grana Padano DOP eeuwen van geschiedenis die hun oorsprong vinden in de 11e eeuw in het hart van de Povlakte, een gebied dat is ingepolderd door cisterciënzers en benedictijnen, de uitvinders en bewakers van het authentieke recept, dat tot op de dag van vandaag onveranderd is gebleven. In 1954 werd het Consorzio di tutela del Grana Padano opgericht, dat in 1996 de DOP van de Europese Gemeenschap heeft verkregen. Momenteel is de Grana Padano de best verkochte Italiaanse DOP-kaas ter wereld! Deze Grana Padano DOP is degene die meer dan 20 maanden gerijpt is (tot 24 maanden), een kenmerk dat het een van de varianten maakt onder die gemiddeld gerijpt zijn. Verantwoordelijke operator: mn448
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Typisch product uit de Povlakte, de Grana Padano DOP van Agriform SCA is een verfijnde en delicate kaas, een symbool van gastronomische uitmuntendheid Made in Italy wereldwijd. Verkregen uit deeltijd afgeroomde koemelk, is het een halfvette kaas met een harde, fijn korrelige pasta, van witte of strogeel kleur, omhuld door een harde, gladde en dikke korst van donkergelaar kleur. Het heeft een geurige aroma en een echt kenmerkende en aanhoudende smaak. Het productiegebied van Grana Padano DOP strekt zich uit over heel Noord-Italië en dekt grotendeels de regio van de Povlakte in de gebieden ten noorden van de rivier de Po. Het omvat namelijk wel vijf regio's, van Piemonte tot Veneto en Emilia Romagna. In zijn onmiskenbare smaak bevat de Grana Padano DOP eeuwen van geschiedenis die hun oorsprong vinden in de 11e eeuw in het hart van de Povlakte, een gebied dat is ingepolderd door cisterciënzers en benedictijnen, de uitvinders en bewakers van het authentieke recept, dat tot op de dag van vandaag onveranderd is gebleven. In 1954 werd het Consorzio di tutela del Grana Padano opgericht, dat in 1996 de DOP van de Europese Gemeenschap heeft verkregen. Momenteel is de Grana Padano de best verkochte Italiaanse DOP-kaas ter wereld! Deze Grana Padano DOP is degene die meer dan 20 maanden gerijpt is (tot 24 maanden), een kenmerk dat het een van de varianten maakt onder die gemiddeld gerijpt zijn. Verantwoordelijke operator: mn448
