De flora van de weiden in de Lessinia wordt gezegd dat het een van de beste in Europa is, en dit dankzij de nabijheid van het Gardameer. De kaas uit deze bergen is bijzonder geurig en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpenweiden die zich tussen deze bergen en weilanden bevinden. Rijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is krachtig, zoet, zoutig, met een mooie notensensatie en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De flora van de weiden in de Lessinia wordt gezegd dat het een van de beste in Europa is, en dit dankzij de nabijheid van het Gardameer. De kaas uit deze bergen is bijzonder geurig en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpenweiden die zich tussen deze bergen en weilanden bevinden. Rijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is krachtig, zoet, zoutig, met een mooie notensensatie en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
