Deze Monte Veronese dop kan "oud" worden genoemd. Geproduceerd met rauwe koemelk en gerijpt 12-18 maanden. De korst is dun en elastisch en de pasta heeft een kleur die varieert van parelwit tot strogeel, vooral in de zomer. Het heeft een gemiddelde gaatjesvorming. Het ruikt naar bloemenhoning, vooral in de zomer, en naar verse boter. Intens en zout op de smaak, heeft het een mooie smaakpersistentie met een aangenaam amandelachtig einde.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Deze Monte Veronese dop kan "oud" worden genoemd. Geproduceerd met rauwe koemelk en gerijpt 12-18 maanden. De korst is dun en elastisch en de pasta heeft een kleur die varieert van parelwit tot strogeel, vooral in de zomer. Het heeft een gemiddelde gaatjesvorming. Het ruikt naar bloemenhoning, vooral in de zomer, en naar verse boter. Intens en zout op de smaak, heeft het een mooie smaakpersistentie met een aangenaam amandelachtig einde.
