Occelli al Barolo 300g
Beppino Occelli wordt erkend als een van de grootste kaasrijpers in Italië. In dit product brengt hij de hele Piemontese traditie van zijn land naar Farigliano (CN). De Occelli al Barolo wordt gemaakt met een harde kaas van koeien- en geitenmelk. Het wordt net na de productie enkele maanden gerijpt in de kelders van Valcasotto en vervolgens twee maanden tussen de druivenschillen van de Barolo gelegd. Occelli al Barolo: Erkenningen In een test uitgevoerd door experts, werd deze prachtige kaas, gerijpt op houten planken in de kelders en vervolgens verfijnd in Barolo wijn met toestemming van het Consorzio, door Slow Food bekroond als de beste dronken kaas van Italië.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Verkoopvoorwaarden:
Beschrijving
Beppino Occelli wordt erkend als een van de grootste kaasrijpers in Italië. In dit product brengt hij de hele Piemontese traditie van zijn land naar Farigliano (CN). De Occelli al Barolo wordt gemaakt met een harde kaas van koeien- en geitenmelk. Het wordt net na de productie enkele maanden gerijpt in de kelders van Valcasotto en vervolgens twee maanden tussen de druivenschillen van de Barolo gelegd. Occelli al Barolo: Erkenningen In een test uitgevoerd door experts, werd deze prachtige kaas, gerijpt op houten planken in de kelders en vervolgens verfijnd in Barolo wijn met toestemming van het Consorzio, door Slow Food bekroond als de beste dronken kaas van Italië.