Caciottella van het type canestrato, gemaakt van koemelk. Tijdens de bereiding worden zwarte Sarawak peperkorrels toegevoegd. Na een rijping van 3-6 maanden wordt het omhuld met gemalen zwarte peper: op deze manier is de peper smaak tot in het hart bijzonder uitgesproken.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Caciottella van het type canestrato, gemaakt van koemelk. Tijdens de bereiding worden zwarte Sarawak peperkorrels toegevoegd. Na een rijping van 3-6 maanden wordt het omhuld met gemalen zwarte peper: op deze manier is de peper smaak tot in het hart bijzonder uitgesproken.
