Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP ontbeend heel

Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP ontbeend heel

Categorie: Vleeswaren en kaasVerkoper: Spaghetti & Mandolino
Perex suctum is de Parma DOP van het bedrijf Ruliano uit Langhirano (PR). Een prestigieuze realiteit die alleen produceert van varkensboerderijen in de Povlakte en geen conserveermiddelen of additieven gebruikt, maar alleen zeezout. De rest wordt gedaan door de lucht van de heuvels van Parma en de perfecte vochtigheidsgraad van deze plaatsen waar deze delicatesse al eeuwenlang wordt geproduceerd. Het is 18 maanden - 20 maanden gerijpt, ontbeend en geperst.
€ 450,00

Beschrijving

Perex suctum is de Parma DOP van het bedrijf Ruliano uit Langhirano (PR). Een prestigieuze realiteit die alleen produceert van varkensboerderijen in de Povlakte en geen conserveermiddelen of additieven gebruikt, maar alleen zeezout. De rest wordt gedaan door de lucht van de heuvels van Parma en de perfecte vochtigheidsgraad van deze plaatsen waar deze delicatesse al eeuwenlang wordt geproduceerd. Het is 18 maanden - 20 maanden gerijpt, ontbeend en geperst.

Ingrediënten

Dij van nationaal varken uit het PARMA DOP-circuit 100% ITALIAANS Varkens geboren, grootgebracht, geslacht en verwerkt in Italië, zeezout. Technologische hulpstoffen: reuzel Geen allergenen en GGO's. Zonder allergeen

Voedingsanalyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen