De Salame Ventricina van Salumificio Pedrazzoli (in deze pagina gepresenteerd in de grootste versie van ongeveer 2,3 kg) is een typisch vleesproduct uit de Italiaanse traditie, en in het bijzonder van de traditie aan de grens tussen Abruzzo en Molise. Dit vleesproduct wordt geproduceerd met uitsluitend de nobele delen van het varken, met de perfecte balans tussen magere en vette delen. Het oude recept vereist dan dat het vlees op smaak wordt gebracht met chili en gemengd met stukjes zoete paprika. De Ventricina blijkt aangenaam romig en delicaat van smaak; haar smaken dragen volledig de typische geschiedenis van de norcina traditie uit, en haar betoverende geur bevat de ware essentie van de ambachtelijke ziel van dit heerlijke product.

De Salame Ventricina van Salumificio Pedrazzoli (in deze pagina gepresenteerd in de grootste versie van ongeveer 2,3 kg) is een typisch vleesproduct uit de Italiaanse traditie, en in het bijzonder van de traditie aan de grens tussen Abruzzo en Molise. Dit vleesproduct wordt geproduceerd met uitsluitend de nobele delen van het varken, met de perfecte balans tussen magere en vette delen. Het oude recept vereist dan dat het vlees op smaak wordt gebracht met chili en gemengd met stukjes zoete paprika. De Ventricina blijkt aangenaam romig en delicaat van smaak; haar smaken dragen volledig de typische geschiedenis van de norcina traditie uit, en haar betoverende geur bevat de ware essentie van de ambachtelijke ziel van dit heerlijke product.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw